В Тюменской области из оборота изъято 218 кг молочной продукции
В первом квартале 2025 года в Тюменской области с реализации было снято 218 килограммов молочной продукции, которая не соответствовала требованиям безопасности и маркировки. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
По данным ведомства, из 988 исследованных образцов не соответствовали нормам 29 проб (5,3%) по микробиологическим показателям (наличие микробов) и 27 проб (12%) — по физико-химическим (подтверждающих состав).
«По каждой выявленной нестандартной пробе управлением проведен комплекс мер, направленных на недопущение реализации данной продукции на потребительском рынке региона. Снято с реализации более 218 кг молочной продукции. Основную долю «забракованной» составила продукция без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя, продукция, не соответствующая установленным требованиям по результатам лабораторных испытаний», — пояснили в надзорном ведомстве.
Тюменские производители регулярно попадают под внимание Россельхознадзора. Так, в 2024 году в регионе был выявлен ряд крупных предприятий, которых уличили в использовании сырья неизвестного происхождения. По закону такая продукция считается потенциально опасной для потребителей. Однако не всегда претензии ведомства оказываются обоснованными. Так, молочный завод опроверг информацию о производстве фальсифицированной продукции, предоставив протоколы исследований.
