Тобольский завод ввел в оборот 94 тонны масла из неизвестного сырья
Тобольский городской молочный завод ввел в оборот 94 тонны сливочного масла из неизвестного сырья. Продукция компании поставлялась как в торговые сети, так и в социальные учреждения Тюменской области и ЯНАО. Об этом сообщили в пресс-службе в регионального управления Россельхознадзора.
Отмечается, что в системе ФГИС «Меркурий» отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы на молоко, которое использовалось для производства масла.
«Установлено введение в оборот более 94 тонн продукции неизвестного происхождения «Масло сливочное Крестьянское с массовой долей жира 72,5%. Производственный и входящий ветеринарно-сопроводительный документ в ФГИС «Меркурий» на молоко, из которого изготавливают продукт, отсутствует. Для единовременного производства 94 тонн масла необходимо около 2 тыс. тонн молока», — заявили в ведомстве.
Управление Россельхознадзора направило информацию о нарушении со стороны производителя в УМВД по Тюменской области.
Это не первый раз, когда в Тюменской области выявляют производителей опасной продукции. Ранее в регионе было выявлено пять предприятий-фантомов, которые в общей сложности выпустили в продажу около 950 тонн молочной продукции неизвестного происхождения.