Россельхознадзор выявил 2780 нарушений при проверке тюменских производств
Россельхознадзор обнаружил тысячи нарушений при оформлении ветеринарных документов на продукцию в Тюменской области. Информацию об этом ведомство разместило на своем сайте.
С начала года было выявлено 2780 нарушений при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на продукты питания, часть из них связана с фальсификацией молочной продукции.
«У «Молочного завода «Абсолют» обнаружили несоответствия между сырьем и готовой продукцией в 93 ВСД на 7,7 тонн молочной продукции. Заводу аннулировали сертификаты, а ответственного сотрудника отстранили от работы на 110 дней. Лабораторные анализы подтвердили фальсификацию продукции», — прокомментировали в ведомстве.
Большинство нарушений (2638) допустили сами сотрудники предприятий, остальные — ветеринары. Среди наиболее частых: неверно указанное время перемещения продукции (912 случаев), несвоевременное закрытие ВСД (663), несоответствие условий транспортировки (227), ошибки в данных о транспорте (180), проблемы с отслеживанием продукции на производстве (227), неправильное оформление актов (121) и отсутствие права на оформление ВСД (73). Из-за нарушений была приостановлена регистрация 366 пользователей системы и полностью аннулирован доступ еще у 16. Информацию передали в ветеринарные службы.
Накануне в Тюмени выявили четыре кафе, которые закупали потенциально опасное мясо, а затем готовили из него фастфуд. Нарушения были обнаружены специалистами благодаря системе «Меркурий» с 4 по 14 октября.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
