Тюменская компания с нарушением установила срок годности полуфабриката
В феврале компания «Руском» была уличена Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО в нарушении срока годности продукции. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Срок годности полуфабриката превысил срок годности сырья, из которого он был изготовлен.
«При производстве продукции «Тушка цыпленка-бройлера охлажденная» весом 41 966 кг с датой выработки 15.01.2024 срок годности был продлен на 3 дня — до 24.01.2024, тогда как в качестве сырья использована продукция с датой выработки 11.01.2024 и сроком годности до 21.01.2024», — рассказали в Россельхознадзоре.
Помимо этого, компания не отразила в системе «Меркурий» информацию о сырье и его ветеринарно-санитарной экспертизе. Ведомство вынесло производителю предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
В 2023 г. специалистами регионального Россельхознадзора было выявлено 679 тонн продукции, изготовленной из сырья неизвестного происхождения. Продукция считается изготовленной из неизвестного сырья, если на нее не были оформлены подтверждающие документы
В разных районах Москвы и области
Квартиры в столице
с выгодой до ₽4,5 млн
Выгодные предложения
для семей с детьми
Видовые квартиры
в высотных башнях
Варианты с мебелью
и встроенной техникой
