Сахар в тюменских магазинах подешевел до 68 рублей
В Тюмени к концу года подешевел сахар. Об этом РБК Тюмень сообщила доцент кафедры маркетинга университета «Синергия» Елена Степанычева.
За год стоимость килограмма снизилась на 6,9% — до 68 руб. По словам эксперта, в течение всего периода отмечалась ярко выраженная тенденция снижения цен на сахар, за исключением января и июля, когда в сравнении с предыдущим месяцем он подорожал на 1,2% и 5,7% соответственно. Наиболее заметным стало снижение цены в сентябре (на 2,4%), которое произошло под влиянием сезонного фактора — сбора урожая сахарной свеклы.
«Общая тенденция снижения цен на сахар в текущем году стала следствием его перепроизводства на фоне роста показателей валового сбора и урожайности сахарной свеклы по сравнению с 2024 годом на 6,9% и 3,8% соответственно. Данная ситуация привела к накоплению его запасов», — рассказала эксперт.
По словам Елены Степановой, в течение первого полугодия 2026 года возможны незначительные колебания в стоимости — сохранится тенденция к снижению. К июню среднерыночная цена килограмма может составить около 65,7 руб. В дальнейшем она будет определяться с учетом показателей валового сбора сахарной свеклы, урожайности, а также потребительского спроса.
При этом экономист Mупегну Нзусси Кевин Грас, доцент кафедры экономики Мелитопольского государственного университета, отмечает: годовой прирост цен на сахар в Тюмени по итогам 2026-го может составить 5-9%, приблизившись к общему уровню инфляции. Однако в случае неблагоприятных погодных условий в ключевых свеклосеющих регионах и возникшей волны дефицита он будет более ощутимым — 15-25%.
«Рынок сахара в Тюмени, как и в целом по России, прошел через этап структурной перестройки, вызванной дисбалансом спроса и предложения. Прогноз на 2026 год в значительной степени зависит от результатов сельскохозяйственного года, предшествующего ему, и готовности власти оперативно применять стабилизационные механизмы», — резюмировал эксперт.
В мае 2025 года в сравнении с аналогичным периодом 2024-го сахар в Тюменской области подорожал до 15%. Значительнее всего вырос в цене свекловичный (+15%), средняя цена — 85 руб. за кг. На втором месте оказался тростниковый (+6,2%, 274 руб. за кг). С июля 2023-го по июль 2024-го цена выросла примерно на 40%. На это повлияло увеличение расходов на перевозку и топливо. Кроме того, часть ресурсов, которые используются при производстве сахара, включая семенной материал, запчасти для сельхозтехники, оборудование — импортные, они дорожали пропорционально падению курса рубля к мировым валютам.
Повтор публикации от 25.12.2025
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Маск рассказал, что создал SpaceX ради встречи с инопланетянами
Вэнс призвал Трампа к диалогу с Ираном на фоне угроз ударов
Берлин усомнился в готовности США атаковать Гренландию
Наследник шаха Ирана призвал Трампа вмешаться, «чтобы режим рухнул»
The Guardian рассказала об уловке Китая для давления на Европу по Тайваню
Бывший посол Китая назвал главного демона Европы
