Россельхознадзор уличил тюменские кафе в отсутствии документов на мясо
За последние две недели сотрудниками Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО были выявлены нарушения в работе четырех заведений общепита — они не имели документов на мясо. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Нарушения, связанные с оформлением ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), были обнаружены благодаря системе «Меркурий».
«Установлено, что у предприятий быстрого питания — бистро «Star Doner» (ИП Гасымов М.И.О., г. Тюмень, ул. Розы Трениной, д. 3/5); халяль кафе «Дош Манты» (ИП Латипов З. Н., г. Тюмень, ул. Тимофея Кармацкого, д. 20; г. Тюмень, ул. Чекистов, д. 36), «МангалЛаваш» (ИП Гиносян А. Л., г. Тюмень, ул. Энергеников, д. 39) — нет ветеринарных сопроводительных документов. Кафе быстрого питания « Good Food» (ИП Куевда Н. И., г. Тюмень, ул. Ямская, д.118) не осуществляет гашение входящих ветеринарных сопроводительных документов», — рассказали в Россельхознадзоре.
Сотрудники ведомства также пояснили, что индивидуальные предприниматели закупали мясо без ВСД, которые подтверждают его безопасность, а значит, приготовленные из него блюда могут нести угрозу жизни и здоровью людей.
Все бизнесмены получили предостережения о недопустимости нарушений. Помимо этого, информация передана сотрудникам регионального Роспотребнадзора.
В этом году рестораторы неоднократно жаловались редакции РБК Тюмень на системы ошибки «Меркурий». По словам некоторых рестораторов, которых Россельхознадзор обвинил в отсутствии ВСД в системе, они у них были, но из-за подобных сообщений они понесли репутационные потери.
Спецпосланник Трампа назвал основные темы на переговорах России и Украины
Bloomberg узнал о планах ЕС отсрочить санкции до переговоров в Стамбуле
США обсуждают план размещения европейских миротворцев на Украине
США и Саудовская Аравия подписали соглашение об инвестициях $600 млрд
К отбору на Олимпиаду допустили лишь четырех российских фигуристов
Берлин пригрозил Москве новыми санкциями. Причины
Моди: российские ЗРК сыграли роль в конфликте Индии и Пакистана
Мошенники придумали новую схему со «взломом» аккаунта на «Госуслугах»
Врачи в Британии выдадут детям с ожирением «шпионские весы»
Большинство иностранцев не допустили к тесту на знание русского перед школой
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
