Три тюменских ресторана быстрого питания готовили блюда из опасного мяса
Тюменские рестораторы закупали мясо без ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД). Нарушения были выявлены в трех городских заведениях общественного питания. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тюменской области.
В ведомстве отметили, что рестораны нарушили требования по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов в системе «Меркурий».
«ВСД на мясо птицы и говядины отсутствуют у ресторана быстрого питания Papah по адресу ул. 30 лет Победы д. 77А, у кафе быстрого питания DenDener по адресу г. Тюмень, ул. Олимпийская, д. 28А. Нарушения были выявлены в экспресс-кафе Party Grill по адресам: проезд Геологоразведчиков, д. 15 и ул. Московский тракт, д. 118. Там отсутствовали ВСД», — уточнили в Росссельхознадзоре.
Мясо использовалось заведениями при приготовлении блюд, которые по этой причине могут быть опасны для жизни и здоровья людей. Предприниматели получили предостережения, а информация о нарушениях передана в региональное Управление Роспотребнадзора.
Проверки о соблюдении требований при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов проводятся в областной столице на регулярной основе. Однако нередко предприниматели не соглашаются с решениями Россельхознадзора. В некоторых случаях они говорят о том, что документы есть, однако не были загружены в систему «Меркурий», или специалисты допустили ошибку при их выгрузке.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
