В ЯНАО осудили повара ресторана за заражение посетителей сальмонеллой
В Новом Уренгое повару ресторана «Остров суши Premium», где минувшим летом клиенты подхватили сальмонеллу, вынесли приговор. Женщину осудили по статье УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей» и назначили наказание в виде шести месяцев ограничения свободы.
Как сообщает пресс-служба прокуратуры ЯНАО, установлено, что в июне-июле 2015 года повар Оксана Адамова готовила пищу, являясь носителем сальмонеллезной инфекции. В нарушение СанПиНов, при появлении признаков заболевания она не сообщила об этом должностным лицам кафе и не обратилась в больницу.
Данные нарушения повлекли распространение в кафе сальмонеллезной инфекции - за медицинской помощью обратились 20 клиентов, которые ели салат с курицей «Цезарь».
Как ранее сообщало РБК Тюмень, после данного инцидента в ресторан наведались сотрудники Роспотребнадзора, которые выявили многочисленные нарушения санитарных норм. После этого деятельность заведения была временно приостановлена.
