Оливки и оливковое масло в Тюмени подорожают до 50%
Стоимость оливок и оливкового масла вырастет до 50%, об этом РБК Тюмень сообщила старший преподаватель кафедры экономической теории и мировой экономики университета «Синергия» Юлия Тулупникова. Причиной этого станет неурожай оливок.
Дмитрий Шиманов, руководитель МAR СONSULT, отметил, что рост стоимости произойдет обязательно, и назвал еще несколько причин этого.
«Помимо роста курса валют, основной причиной я вижу небывалые пожары в Греции в 2023 году. По разным оценкам сгорело не менее 250 тысяч оливковых деревьев, в некоторых регионах площадь пожара уничтожила до 14% деревьев. Более того, сильные пожары потрясают Грецию уже не первый год подряд. Проблема с оливковыми деревьями заключается в том, что новое дерево начинает плодоносить только через 12-13 лет. Таким образом, на рынке неизбежен дефицит продукта и рост стоимости», — пояснил эксперт.
Ранее мы сообщали, какие еще продукты подорожают в Тюмени осенью.
Больше деловых новостей в Telegram-канале РБК Тюмень
Читайте РБК Тюмень в Дзен.Новостях