В Тюмени перенесли открытие ресторана «Горячий Цех»
В Тюмени открытие ресторана «Горячий Цех» перенесли на январь 2024 года. Об этом РБК Тюмень сообщила директор по развитию компании франчайзера «Ясно Рестораны» Ирина Измайлова.
«Ресторан «Горячий Цех» откроется в январе 2024. Инвестиции составили порядка 80 млн руб. Мы откроемся по соседству с грузинским рестораном «Хочу Пури», который также является ресторанным брендом компании «Ясно Рестораны» (Новосибирск) и открылся буквально пару недель назад», — рассказала Ирина Измайлова.
Особенностью ресторана, по словам спикера, станет кухня открытого огня. В печи, на гриле, вертеле и смокере будут готовить, в основном, мясные блюда. «Авторский гриль с вертелом разработан по чертежам бренд-шефа и сделан на заказ в единственном экземпляре», — добавила Ирина Измайлова.
Ранее планировалось открыть ресторан в декабре 2023 года. На сайте статус обозначен как «Скоро открытие». В сервисе городских карт 2ГИС по адресу Республики, 42 уже есть данный ресторан с аналогичным статусом, но даты открытия не обозначено.
Как пояснили в компании, ресторан «Горячий Цех» это проект с технологичным производством. «Потому для тщательной отработки всех рецептур и технологии приняли решение уделить больше времени для запуска ресторана», — рассказали в «Ясно Рестораны».
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Экспертиза выявила изменение психического состояния Долиной при сделке
Де Вевер исключил использование активов России без выполнения условий Бельгии
Мосгорсуд отклонил жалобу защиты Чекалиных на продление домашнего ареста
Барщевский объявил об уходе с поста полпреда правительства в КС
Wildberries проработает запуск собственного онлайн-кинотеатра
Трамп назвал цели США в отношении Венесуэлы
