Производитель тюменского мороженого потерял половину прибыли
Компания «Ландис», занимающаяся производством мороженого под маркой «Тюменский пломбир», потеряла 53% прибыли. По итогам работы в 2024 году она составила 37,6 млн руб. При этом выручка относительно 2023 года выросла на 7,8% — до 509 млн руб.
Игорь Первухин, коммерческий директор компании «Ландис», рассказал РБК Тюмень о причинах падения прибыли. По его словам, основных две. Это рост стоимости ингредиентов для приготовления мороженого и логистические расходы. Эксперт отмечает: увеличение себестоимости продукции вылилось в падение прибыли у многих производителей.
«Ключевым для нас стало подорожание масла, молока, в том числе сгущенного, сахара. Последний ингредиент вырос не так сильно в отличие от молочки. То есть произошел рост себестоимости продукции, мы же лояльны к потребителям, поэтому не поднимаем цены на продукцию соразмерно затратам на ее производство. То есть поднимаем, но не так сильно. К тому же мороженое является импульсивным продуктом. 70% людей не идут специально в магазин за ним, а покупают его по импульсу. Поэтому выигрывает здесь тот, кто может предложить достойный уровень цены-качества», — отметил Игорь Первухин.
В конце 2024 года в компании озвучили, что стоимость молока увеличилась на 50%, а масла — на 75%. По словам Игоря Первухина, на рост производственных расходов повлияли и затраты на логистику, которые выросли в 2024 году: стоимость горюче-смазочных материалов, запчастей для авто, зарплаты водителям, обеспечение складских помещений для хранения продукции.
В марте в Тюмени открылись киоски по продаже мороженого, которые были закрыты осенью из-за снижения спроса. Начали работать точки по продаже мороженого компаний «Айс-групп», «Славицы», а также фирменные магазины «Тюменского пломбира».
