Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

6 тюменских заведений общепита были уличены в использовании опасного мяса

Две тюменские шашлычные и четыре кафе готовили блюда из опасного мяса
Нарушения были выявлены специалистами Россельхознадзора
В число тюменских заведений общепита, в которых готовили блюда из опасного мяса, вошли две шашлычные
В число тюменских заведений общепита, в которых готовили блюда из опасного мяса, вошли две шашлычные (Фото: Александр Мамаев / РИА URA.RU)

За последнюю неделю шесть тюменских заведений общепита были уличены Россельхознадзором в использовании опасного мяса при приготовлении блюд. Все нарушения были выявлены в системе «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Нарушения допустили две шашлычные и четыре кафе. У заведения «Шашлык здесь» (ИП Шарапова З. Р.) и «кафе hayat cafe» (ИП Ахмадалиев К. А.) не оказалось ветеринарной документации на два вида мяса — говядину и баранину. У «Шашлычной 172» (ИП Кроян Н. М.) не было документации на эти же виды мяса и на рыбу, а у кафе «Astanafood» (ИП Кушатиров Ж. Д.) — на говядину и конину. «Суши love» (ИП Мамасадыков А. М.) не располагал ветеринарными документами на всю продукцию, а «Гренкабар» (ООО «Маврон Кастрон») даже не зарегистрирован в «Меркурии».

«Следовательно, все выше указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу жизни и здоровью людей», — сообщили в Россельхознадзоре.

Бизнесмены получили предостережения о том, что подобные нарушения недопустимы. Сведения о них переданы в региональный Роспотребнадзор.

Неделей ранее в отсутствии ветеринарных документов на мясо были уличены тюменский магазин и три кафе. Они тоже получили предостережения Россельхознадзора.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 февраля
EUR ЦБ: 94,89 (-0,03)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Курс доллара на 15 февраля
USD ЦБ: 90,31 (-0,72)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Все новости Тюмень
Фигуристка Петросян победила в финале Гран-при России в КрасноярскеСпорт, 16:03
Премьер Польши сравнил конференцию по безопасности с Мюнхенским сговоромПолитика, 15:51
DOGE рассказал о планах США выделить $10 млн на обрезание в МозамбикеПолитика, 15:38
As узнала о плане «Реала» по спасению Беллингема от отстранения на 12 игрСпорт, 15:37
Маск пообещал показать «самый умный ИИ» после отказа в покупке OpenAIТехнологии и медиа, 15:22
Сколько стоит взломать ваш бизнес. ТестРБК и Кибериспытание, 15:15
Самсонова победила Павлюченкову на старте турнира WTA 1000 в ДубаеСпорт, 15:12
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Украинского баскетболиста сняли с поезда по пути в Латвию и отвезли в ТЦКСпорт, 15:08
Кравцов призвал исключить термин «пэтэушник» в начальном профобразованииОбщество, 15:04
Стубб назвал Мюнхенскую конференцию «дипломатической какофонией»Политика, 15:01
Глава МИД Польши ответил на призыв Зеленского о единой европейской армииПолитика, 14:42
Таиландская полиция задержала россиянку за продажу электронных сигаретОбщество, 14:36
Лестница абстракции: как говорить, чтобы вас слушали и понималиРБК и Dar, 14:34
Даниил Медведев увидел в деле Синнера возможность торговаться с WADAСпорт, 14:32