Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

6 тюменских заведений общепита были уличены в использовании опасного мяса

Две тюменские шашлычные и четыре кафе готовили блюда из опасного мяса
Нарушения были выявлены специалистами Россельхознадзора
В число тюменских заведений общепита, в которых готовили блюда из опасного мяса, вошли две шашлычные
В число тюменских заведений общепита, в которых готовили блюда из опасного мяса, вошли две шашлычные (Фото: Александр Мамаев / РИА URA.RU)

За последнюю неделю шесть тюменских заведений общепита были уличены Россельхознадзором в использовании опасного мяса при приготовлении блюд. Все нарушения были выявлены в системе «Меркурий». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Нарушения допустили две шашлычные и четыре кафе. У заведения «Шашлык здесь» (ИП Шарапова З. Р.) и «кафе hayat cafe» (ИП Ахмадалиев К. А.) не оказалось ветеринарной документации на два вида мяса — говядину и баранину. У «Шашлычной 172» (ИП Кроян Н. М.) не было документации на эти же виды мяса и на рыбу, а у кафе «Astanafood» (ИП Кушатиров Ж. Д.) — на говядину и конину. «Суши love» (ИП Мамасадыков А. М.) не располагал ветеринарными документами на всю продукцию, а «Гренкабар» (ООО «Маврон Кастрон») даже не зарегистрирован в «Меркурии».

«Следовательно, все выше указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу жизни и здоровью людей», — сообщили в Россельхознадзоре.

Бизнесмены получили предостережения о том, что подобные нарушения недопустимы. Сведения о них переданы в региональный Роспотребнадзор.

Неделей ранее в отсутствии ветеринарных документов на мясо были уличены тюменский магазин и три кафе. Они тоже получили предостережения Россельхознадзора.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 14 февраля
EUR ЦБ: 94,92 (-3,09)
Инвестиции, 13 фев, 18:04
Курс доллара на 14 февраля
USD ЦБ: 91,03 (-3,02)
Инвестиции, 13 фев, 18:04
Все новости Тюмень
Прокуратура проверит жалобы школьницы на издевательства и насилие в СИЗООбщество, 17:31
Набиуллина назвала путь к повышению доступности жилья в РоссииНедвижимость, 17:25
Фигурист Кондратюк выиграл короткую программу в финале Гран-при РоссииСпорт, 17:25
Мосбиржа назвала дату допуска акций «Русагро» к торгамИнвестиции, 17:23
В Италии задержали россиянина по делу о мошенничестве с вкладамиОбщество, 17:17
В сервисах карт назвали самые популярные места для свиданий 14 февраляГород, 17:17
Генеративный искусственный интеллект в бизнесе: практические кейсыРБК и GigaChat, 17:11
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
В Италии ввели кодекс для профессиональных сомельеВино, 17:10
Минюст внес в список иноагентов экс-главу Левада-центра ГудковаПолитика, 17:09
Вэнс назвал угрозу Европе, с которой США не смогут помочьПолитика, 17:06
Андреева и Шнайдер проиграли в полуфинале турнира WTA в Дохе в пареСпорт, 17:05
С 17 по 23 февраля в Москве пройдет Design and Art Days от ARTDOMПресс-релиз, 16:58
Зеленский решил не вести мирных переговоров во время азиатского турнеПолитика, 16:51
«Приближаемся к весне»: Путин обсудил с Совбезом сезонные бедствияПолитика, 16:46