Перейти к основному контенту
Бизнес⁠,

Московский холдинг откроет ресторан в Тобольске

В Тобольске откроется грузинский ресторан московского холдинга Hedonist Group
Официальное открытие состоится после 20 мая
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости»
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости» (Фото: Администрация Тобольска)

В Тобольске откроется ресторан московского холдинга Hedonist Group. Об этом рассказали в администрации города. Официальное открытие «Гедониста» состоится после 20 мая.

«Меню ресторана «Гедонист» в Тобольске разработано шеф-поваром московского ресторана Hedonist Давидом Челидзе, работавшим в испанском Сан-Себастьяне у обладателя в совокупности 12 звезд Michelin Мартина Барасатеги и во французском Провансе в ресторане Le Moulin de Lourmarin у обладателя двух звезд Michelin Эдуара Любэ», — отметили в мэрии

В Тобольске уже работает семейное кафе холдинга Hedonist Group «Простые радости». Глава города Максим Афанасьев рассказал, что к 2030 году планируется создать более тысячи новых посадочных мест в заведениях общественного питания, их прирост составит 228%. Особое внимание будет уделено заведениям с национальной кухней.

«Каждый год к сезону в городе открывается несколько объектов. Важно, что они появляются в исторической части, подхватывают туристический поток, который нужно удовлетворить. В этом году мы открываем к летнему сезону более 200 стационарных посадочных мест и еще 200 на летних верандах — это то, чего раньше вообще не было», — отметил мэр.

Ранее стало известно, что владелец горнолыжного центра «Алемасова» Петр Просвиркин открыл на территории курорта новый ресторан. Для продвижения и популяризации заведения был приглашен шеф-повар из Санкт-Петербурга.

Ресторанный холдинг HEDONIST GROUP — это проект бизнесменов Вадима Мелкумова и Дмитрия Пристанскова. ООО «Вестерос» было учреждено в 2019 году. Учредитель — Вадим Мелкумов. Основной вид деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. По данным audit.it, в 2023 году организация получила выручку 70,5 млн руб., что на 7,3 млн руб. больше, чем годом ранее. Результатом работы стала прибыль 15,9 млн руб. При этом в 2022 году был получен убыток 2,1 млн руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 3 февраля
EUR ЦБ: 91,25 (+0,78)
Инвестиции, 02 фев, 17:27
Курс доллара на 3 февраля
USD ЦБ: 77,02 (+1,29)
Инвестиции, 02 фев, 17:27
Все новости Тюмень
Мэр Уфы прибыл в гимназию, в которой девятиклассник устроил стрельбу Общество, 11:04
Нападение подростка на школу в Уфе. Эфир телеканала РБК Общество, 11:01
В Уфе задержали школьника с пневматическим автоматом после стрельбы Общество, 10:56
Пасынок главкома ВСУ рассказал о планах переезда в Россию Политика, 10:56
NYT узнал о предложении Ирана передать России обогащенный уран Политика, 10:55
Россиянин Михеев второй раз в карьере набрал 4 очка в одном матче в НХЛ Спорт, 10:54
Минпросвещения рекомендовало даты весенних каникул для школьников Общество, 10:53
Управленческие ошибки: как вернуть контроль над ситуацией
Событие для руководителей
Зарегистрироваться
Итальянскую биатлонистку Пасслер исключили из сборной на ОИ из-за допинга Спорт, 10:51
Как МФЦ стали «фронт-офисом» Москвы, и какое будущее их ждет Город, 10:48
5 трендов в общепите и доставке еды: кто не выживет в 2026-мПодписка на РБК, 10:47
Кошмары и тоска: 8 признаков повышенного стресса Образование, 10:46
Задержание иностранца, готовившего взрыв на энергообъекте Подмосковья Общество, 10:45
Сотрудники МВД пресекли деятельность группы, похитившей более 1 млрд руб. Общество, 10:45
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 10:41