Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Московский холдинг откроет ресторан в Тобольске

В Тобольске откроется грузинский ресторан московского холдинга Hedonist Group
Официальное открытие состоится после 20 мая
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости»
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости» (Фото: Администрация Тобольска)

В Тобольске откроется ресторан московского холдинга Hedonist Group. Об этом рассказали в администрации города. Официальное открытие «Гедониста» состоится после 20 мая.

«Меню ресторана «Гедонист» в Тобольске разработано шеф-поваром московского ресторана Hedonist Давидом Челидзе, работавшим в испанском Сан-Себастьяне у обладателя в совокупности 12 звезд Michelin Мартина Барасатеги и во французском Провансе в ресторане Le Moulin de Lourmarin у обладателя двух звезд Michelin Эдуара Любэ», — отметили в мэрии

В Тобольске уже работает семейное кафе холдинга Hedonist Group «Простые радости». Глава города Максим Афанасьев рассказал, что к 2030 году планируется создать более тысячи новых посадочных мест в заведениях общественного питания, их прирост составит 228%. Особое внимание будет уделено заведениям с национальной кухней.

«Каждый год к сезону в городе открывается несколько объектов. Важно, что они появляются в исторической части, подхватывают туристический поток, который нужно удовлетворить. В этом году мы открываем к летнему сезону более 200 стационарных посадочных мест и еще 200 на летних верандах — это то, чего раньше вообще не было», — отметил мэр.

Ранее стало известно, что владелец горнолыжного центра «Алемасова» Петр Просвиркин открыл на территории курорта новый ресторан. Для продвижения и популяризации заведения был приглашен шеф-повар из Санкт-Петербурга.

Ресторанный холдинг HEDONIST GROUP — это проект бизнесменов Вадима Мелкумова и Дмитрия Пристанскова. ООО «Вестерос» было учреждено в 2019 году. Учредитель — Вадим Мелкумов. Основной вид деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. По данным audit.it, в 2023 году организация получила выручку 70,5 млн руб., что на 7,3 млн руб. больше, чем годом ранее. Результатом работы стала прибыль 15,9 млн руб. При этом в 2022 году был получен убыток 2,1 млн руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 11 февраля
EUR ЦБ: 100,5 (-0,73)
Инвестиции, 10 фев, 18:04
Курс доллара на 11 февраля
USD ЦБ: 96,78 (-0,49)
Инвестиции, 10 фев, 18:04
Все новости Тюмень
На Украине ввели аварийные отключения электричестваПолитика, 09:22
Аэропорты Казани, Саратова и Ульяновска возобновили работуПолитика, 09:07
Доходы российских гостиниц в 2024 году превысили ₽1 трлнБизнес, 09:00
В Волгоградской области за ночь уничтожили два беспилотникаПолитика, 08:52
Владельца «Крокус Сити Холла» признали потерпевшим по делу о терактеОбщество, 08:52
Какие задачи малый и средний бизнес уже сейчас может поручить нейросетямPro, 08:48
Выгоды и основные риски предварительных размещений pre-IPOРБК и Финам, 08:43
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Температура в Европейской России впервые опустится ниже нормы в 2025 годуОбщество, 08:42
Тяжелый металл: как пошлины США повлияют на мировой рынок и РоссиюБизнес, 08:33
Ставка 13%: возможна ли «мягкая посадка» российской экономики в 2025 годуPro, 08:28
Онколог назвал средний возраст выявления рака в РоссииОбщество, 08:26
Новосибирский ресторатор открыл в Тюмени заведение за 220 млн рублейТюмень, 08:24 
Администрация Трампа предложит ЕС закупить у США больше оружия для КиеваПолитика, 08:13
Должности одинаковые, а оклады разные. Когда такое возможноPro, 08:07