Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Московский холдинг откроет ресторан в Тобольске

В Тобольске откроется грузинский ресторан московского холдинга Hedonist Group
Официальное открытие состоится после 20 мая
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости»
В Тобольске уже работает кафе холдинга «Простые радости» (Фото: Администрация Тобольска)

В Тобольске откроется ресторан московского холдинга Hedonist Group. Об этом рассказали в администрации города. Официальное открытие «Гедониста» состоится после 20 мая.

«Меню ресторана «Гедонист» в Тобольске разработано шеф-поваром московского ресторана Hedonist Давидом Челидзе, работавшим в испанском Сан-Себастьяне у обладателя в совокупности 12 звезд Michelin Мартина Барасатеги и во французском Провансе в ресторане Le Moulin de Lourmarin у обладателя двух звезд Michelin Эдуара Любэ», — отметили в мэрии

В Тобольске уже работает семейное кафе холдинга Hedonist Group «Простые радости». Глава города Максим Афанасьев рассказал, что к 2030 году планируется создать более тысячи новых посадочных мест в заведениях общественного питания, их прирост составит 228%. Особое внимание будет уделено заведениям с национальной кухней.

«Каждый год к сезону в городе открывается несколько объектов. Важно, что они появляются в исторической части, подхватывают туристический поток, который нужно удовлетворить. В этом году мы открываем к летнему сезону более 200 стационарных посадочных мест и еще 200 на летних верандах — это то, чего раньше вообще не было», — отметил мэр.

Ранее стало известно, что владелец горнолыжного центра «Алемасова» Петр Просвиркин открыл на территории курорта новый ресторан. Для продвижения и популяризации заведения был приглашен шеф-повар из Санкт-Петербурга.

Ресторанный холдинг HEDONIST GROUP — это проект бизнесменов Вадима Мелкумова и Дмитрия Пристанскова. ООО «Вестерос» было учреждено в 2019 году. Учредитель — Вадим Мелкумов. Основной вид деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. По данным audit.it, в 2023 году организация получила выручку 70,5 млн руб., что на 7,3 млн руб. больше, чем годом ранее. Результатом работы стала прибыль 15,9 млн руб. При этом в 2022 году был получен убыток 2,1 млн руб.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 февраля
EUR ЦБ: 94,89 (-0,03)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Курс доллара на 15 февраля
USD ЦБ: 90,31 (-0,72)
Инвестиции, 14 фев, 17:48
Все новости Тюмень
Трамп заявил об «очень скорой» встрече с ПутинымПолитика, 01:30
Захарова ответила на призыв Эстонии «загнать Путина в угол»Политика, 01:17
Мэр Николаева сообщил о полном нарушении электрогенерации в городеПолитика, 01:13
Мать отпущенного из Газы россиянина заявила о его ранениях при похищенииПолитика, 01:01
Трамп оценил угрозу НАТО со стороны России: «Ни капельки»Политика, 00:53
«Коммерсантъ» назвал дату переговоров США и РоссииПолитика, 00:21
Киев ответил на слова Порошенко о дате выборов на УкраинеПолитика, 00:13
Доступный биохакинг: как прожить до 120 лет
Начните эффективно бороться с факторами старения на интенсиве РБК Pro
Подробнее
Суд ЕС обсудил формулу снятия санкций с российских бизнесменовЭкономика, 00:01
Мосбиржа подвела итоги первых тестовых торгов в выходныеФинансы, 00:00
Советник Трампа потребовал «компенсаций» от УкраиныПолитика, 16 фев, 23:56
Рубио рассказал, что США ожидают от России в ближайшие дни по УкраинеПолитика, 16 фев, 23:14
Зеленский прибыл в ОАЭПолитика, 16 фев, 23:07
На Кубани в результате беспилотной атаки пострадала 4-летняя девочкаПолитика, 16 фев, 22:10
«Работа» vs «семья и отдых»: опыт основателя гастропроекта DVK farmРБК и WEY, 16 фев, 22:00