В здании бывшего клуба «Пещера» в Тюмени откроется ресторан
В заброшенном ночном клубе «Пещера» на улице Ямской после реконструкции планируют открыть семейный ресторан «АндерСон». Об этом рассказал директор редевелоперской компании «Колесник» Сергей Колесник.
Здание бывшего клуба компания редевелопера выкупила в августе 2022 года, тогда был проведен демонтаж бассейна и других элементов внутри, стены были сохранены. Строительные работы начались в 2023 году. Сейчас остались работы по отделке фасада. Договор аренды пока еще не подписан, еще ведутся переговоры по площади заведения.
Новое название объекта — комплекс «Парковый», он откроется для арендаторов через две недели. Помимо якорного арендатора, там разместятся другие представители общепита. По мнению Сергея Колесника, это перспективный район для бизнеса, так как рядом находится частный сектор с элитным жильеми и один из крупнейших в Тюмени парков «Затюменский», а в районе отсутствуют крупные ресторанные комплексы — ближайший находится в 2,5 км от него. При этом экопарк активно расширяется. Так, в 2024 году группа компаний «ТИС» в проведет благоустройство территории у пансионата им. Оловянникова, которая в дальнейшем станет частью «Затюменского».
По данным «Контур.Маркета», за второе полугодие 2023 г. средний чек в заведениях общепита Тюменской области вырос с 477 до 536 руб.
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
