Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

Тюменская ресторанная сеть откроет заведение в Сочи

Тюменский холдинг «МаксиМ» откроет ресторан Chicko в Сочи
Запуск запланирован на 1 июля
Объем инвестиций не раскрывается
Объем инвестиций не раскрывается (Фото: Денис Моргунов / URA.RU)

Тюменский ресторанный холдинг «МаксиМ» откроет в Сочи кафе Chicko. Заведение корейского стритфуда будет выполнено в стандартной концепции франшизы. Об этом РБК Тюмень сообщили в пресс-службе компании.

«Открываемся 1 июля, кафе будет выполнено в концепции франшизы. Оно будет расположено в Шкиперском переулке», — рассказала Марина Филиппова, директор по развитию «МаксиМ».

Объем инвестиций не раскрывается, однако известно, что в Тюмени открыть филиал франшизы стоило около 20 млн руб. Однако в Сочи эта сумма может составлять от 50 до 70 млн руб., уточнил директор по развитию ресторанного холдинга Family Garden Александр Кроитор.

«На открытие небольшого ресторана площадью 350-400 кв. м понадобится от 50 до 70 млн руб. Открывая проект в Сочи, важно учитывать специфику конкретного района. В центре, на набережной, в Красной Поляне, Адлере — везде свой гость. В Сочи большой поток туристов из разных городов и даже стран, при этом много местных, у которых свои предпочтения. Кроме того, на рынке труда в Сочи своя сезонность: это важно учитывать при наборе команды в проект», — рассказал эксперт.

Это не первое тюменское заведение на рынке сочинского общепита. В декабре 2023 года там открылась новая точка бургер-бара «Как Мы Любим», которая впервые зашла на этот рынок пять лет назад. Совладелец заведения рассказал РБК Тюмень, что, хотя на рынке уже много различных проектов, качественных заведений там не хватает.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 29 мая
EUR ЦБ: 96,24 (-0,07)
Инвестиции, 28 мая, 16:32
Курс доллара на 29 мая
USD ЦБ: 88,44 (-0,25)
Инвестиции, 28 мая, 16:32
Все новости Тюмень
Умер советский актер из фильма «Государственная граница» Богдан Козак Общество, 05:37
Тюменцы в 2 раза чаще стали проверять состояние своих автомобилей Тюмень, 05:15 
Власти отреагировали на проверки нижнего белья школьниц перед ЕГЭ Общество, 05:14
В работе Starlink Илона Маска произошел сбой Технологии и медиа, 05:13
В России впервые выставят на торги этюд Климта из собрания за ₽1 млрд Общество, 05:00
Посла Мексики вызвали в МИД России Политика, 04:40
В Нидерландах на пост премьера предложили экс-главу разведки Политика, 04:20
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Китайцы и немцы стали лидерами по заявкам на электронные визы в Россию Политика, 04:01
«Ведомости» узнали о новой работе не вошедших в правительство министров Политика, 03:51
Взрыв газа произошел в 13-этажном здании в США Общество, 03:34
ФРГ и Чехия призвали ЕС обдумать отказ от газа и нефти из России Политика, 03:10
Шольц призвал Запад предоставить Украине доступ к миллиардам долларов Политика, 02:55
«Ъ» узнал об ужесточении обвинения по делу о взрыве в Сергиевом Посаде Общество, 02:35
Суд назначил экс-замглавы офиса Зеленского залог в $247 тыс. Политика, 02:19