Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
0 

В пяти заведениях тюменского общепита обнаружили мясо без документов

В ресторане тюменской базы отдыха «Волна» обнаружили мясо без документов
Нарушения были выявлены за одну неделю
Предпринимателям были объявлены предостережения о недопустимости нарушения
Предпринимателям были объявлены предостережения о недопустимости нарушения (Фото: Размик Закарян / РИА URA.RU)

Тюменский Россельхознадзор обнаружил мясо без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в системе «Меркурий» в пяти заведениях общепита. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.

За одну неделю специалисты ведомства обнаружили нарушения в пяти ресторанах: «Ближе к делу» (ООО «Отель сервис») — отсутствуют ВСД на мясо птицы, говядину и свинину; ресторан базы отдыха «Волна» (ООО «Волна») — на баранину и говядину; «Шуша» (ООО «Шейх») — на баранину и мясо птицы; «Шаурма по братски» (ИП Джаватханов Р. Т.) — на мясо птицы; бар «ШашлыкоFF» (ООО «Торес») — с апреля 2024 года отсутствуют входящие ВСД на баранину у гриль.

«Все вышеуказанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу жизни и здоровью людей», — отметили в ведомстве.

Предпринимателям были объявлены предостережения о недопустимости нарушения.

Ранее специалисты Россельхознадзора выявили мясо без ВСД в других заведениях Тюмени: кафе «Duner на углях», ресторанном комплексе «Виктория» (ООО «Виктория»), кафе базы отдыха «Замок дружбы» (ООО «База отдыха «Замок дружбы»), ресторан «Barashka» (ООО «Иверия»), ресторан «Сербия» (ООО «Остров»), кафе Big and hot (ИП Дьяков Е. А.), ресторан «Колокольниковъ» (ИП Луценко Н. А.).

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 января
EUR ЦБ: 106,25 (+1,39)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Курс доллара на 15 января
USD ЦБ: 103,44 (+0,73)
Инвестиции, 14 янв, 18:11
Все новости Тюмень
В Иране предупредили об ответе в случае удара по ядерным объектамПолитика, 07:18
Мишустин заявил, что Россия смогла адаптироваться к санкциямЭкономика, 07:06
Эксперты назвали способ добиться снижения заболеваемости ВИЧ в РоссииОбщество, 07:02
Роботы вместо пехоты. Пентагон готовится к масштабному перевооружениюPro, 07:01
Чем работодатели заменят рост зарплат в 2025 годуТюмень, 07:00 
В Тюмени перекроют улицу из-за строительства развязки. КартаТюмень, 06:54 
Чехия заявила о решающем моменте из-за российской нефтиПолитика, 06:52
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Пожар произошел в ЖК «Савеловский Сити»Общество, 06:24
МИД Ирана отверг создание военного союза с РоссиейПолитика, 06:22
Кирби заявил, что команду Трампа предупредили о новых санкцияхПолитика, 06:03
Байден решил исключить Кубу из списка спонсоров терроризмаПолитика, 05:56
Уолтц сообщил о начале работы над новым раундом «Авраамовых соглашений»Политика, 05:20
Отстраненного президента Южной Кореи арестовали по делу о мятежеПолитика, 04:50
В Тюмени на три года перенесли срок сдачи 20-летнего долгострояТюмень, 04:30