Перейти к основному контенту
Финансы Тюменского региона ,  
0 

В тюменской усадьбе открылся ресторан европейской кухни

В здании бывшей бургерной Тимати открылся ресторан
Средний чек там составляет 1500 рублей
В 2000-х годах там находилось заведение «У Раневской»
В 2000-х годах там находилось заведение «У Раневской» (Фото: 2ГИС)

В историческом центре Тюмени открылся новый ресторан Ranevskaya 2.0. По информации 2ГИС, там готовят блюда европейской, азиатской и русской кухни, а средний чек составляет 1500 руб.

В особняке на ул. Ленина, 46 ранее находился ресторан «У Раневской». Там же в последствии появилось заведение Black Star Burger, на открытии которого в Тюмени присутствовал Тимати. После четырех лет работы собственник заведения сообщил о закрытии.

В начале 2021 г. дом продавали за 75 млн руб. На сайте бесплатных объявлений сообщалось, что помещения полностью оборудованы для ведения ресторанного бизнеса и сертифицированы под общепит.

Особняк на ул. Ленина, 46 был построен в конце XIX века. В 1888 г. он принадлежал семье Игнатьевых, а позже аптекарю Иосифу Зеневичу, который обустроил в нем фармацевтический магазин.

Согласно информации 2ГИС, в областной столице действуют 178 ресторанов. Средний чек в них во второй половине 2023 г. выросна 12% — с 477 до 536 руб.

«Летом спрос постепенно рос из-за отпусков местного населения и повышения туристической активности, наибольшие показатели в июле (489 рублей) и августе (491 рубль). А самые высокие чеки традиционно для общепита были выданы в декабре в период корпоративов и предновогодних мероприятий», — сообщила РБК Тюмень Дарья Жигалина, аналитик системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет».

СберПро Исследование

Самые востребованные цифровые профессии
в России сегодня

СберПро Интересное

Трудности найма.
Как подбирают 
и удерживают производственный персонал

СберПро АПК

Как российские производители ищут путь к сердцу потребителя

СберПро Промышленность

Тренды производства 
и торговли минеральными удобрениями

СберПро Интересное

Технологии рекламы. Как за два года изменились цифровые коммуникации

СберПро Бизнес

На стороне бизнеса: дискуссионный проект о трендах и стратегиях развития в новой реальности

СберПро Промышленность

Живой организм. 
Кто и зачем развивает биотехнологии 
в России

СберПро Интересное

Четыре кита цифровизации. 
На что делают ставку компании-лидеры

СберПро Интересное

Фактор успеха. 
От чего зависят результаты цифровой трансформации

СберПро Главное

Кейсы лидеров бизнеса. Мнение ведущих экспертов. Актуальные тренды 
в отраслях экономики

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 17 июля
EUR ЦБ: 96,26 (+0,48)
Инвестиции, 17:40
Курс доллара на 17 июля
USD ЦБ: 88,28 (+0,47)
Инвестиции, 17:40
Все новости Тюмень
Производство винограда на Северном Кавказе выросло в 1,5 раза за пять лет РБК Вино, 18:27
Цены на золото обновили исторический максимум Инвестиции, 18:19
Как перестать покупать дорогие билеты для деловых поездок РБК и Millennium, 18:12
В Литве показали соглашение о выходе из энергосистемы с Россией Политика, 18:12
Пожарный получил осколочные ранения при атаке дрона в Курской области Политика, 18:01
Часть Крыма и Севастополя осталась без света Общество, 17:57
Ефимов сообщил итоги торгов за право реорганизации участка в Бескудниково Город, 17:54
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
МВД опровергло трудоустройство иностранцев в органы Общество, 17:49
В Белгородской области ограничат въезд в 14 населенных пунктов Политика, 17:42
TAU Cerámica представила технологию виртуальных интерьеров Immersive Box Пресс-релиз, 17:37
Центробанк установил официальный курс доллара США на 17 июля Инвестиции, 17:35
Росавтодор ответил на критику Счетной палаты из-за замороженных проектов Бизнес, 17:29
Обвинившая Сырского и Залужного депутат Рады попала в базу «Миротворца» Политика, 17:23
«Можно не лечить» и другие мифы о гипертонии Pro, 17:23