В Тюмени выросли цены на молочную продукцию
С начала 2024 года в Тюмени выросли цены на молочную продукцию. Об этом РБК Тюмень сообщил сооснователь и CEO облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
Как изменились цены
По словам эксперта, значительнее всего подорожали сливочное масло и сыр. Сливочное масло выросло в цене на 11,8%: упаковка весом 180 граммов обойдется в среднем в 189,6 руб.
«Сыр подорожал на 11,3%: упаковка 200 граммов стоит в районе 246,8 руб. А стоимость йогуртов и творожных десертов выросла на 3,1%, их можно купить по средней цене 56,4 руб.», — отметил эксперт.
Литр пастеризованного молока подорожал на 2,6% — с 76,08 до 78,32 руб. При этом сметана, творог и кефир практически не изменились в цене. Сметана обойдется в среднем в 65,3 руб. за 180 граммов, пачка творога с аналогичным весом будет стоить 84,4 руб., а литровую бутылку кефира можно купить в среднем за 108,2 руб.
С чем связано подорожание
Основная причина роста цен на молочные продукты — существенное увеличение себестоимости: выросли затраты на производство, оплату труда, также подорожала логистика. Говоря о кисломолочной продукции, стоит отметить, что один из крупнейших поставщиков заквасок объявил о своем уходе с российского рынка, что тоже повлияло на цены.
«Несмотря на то, что есть и другие поставщики заквасок, налаживание новых цепочек поставок потребует времени и дополнительных финансовых вложений, а это будет означать рост цен на полках магазинов. Подорожание ряда молочных продуктов в течение полугода может составить 5-9%», — добавил Константин Калугин.
За 2023 год молочная продукция подорожала на 15-20%. Основными причинами стали увеличение спроса на молочную продукцию, рост себестоимости производства и увеличение стоимости кормов для животных.
Выдачи микрозаймов в России впервые опередили предложение кредиток
В ВЭБе назвали отрасли с ростом занятых на фоне дефицита кадров
На Новом Арбате сохранят здание дома-книжки СЭВ
Сколько таксистов готовы пересесть на российские автомобили
«Шанинке» запретили набирать новых студентов
Чего ждут предприятия России от снятия санкций. Инфографика
Силуанов предложил перенастроить бюджетное правило
Лавров объяснил, почему России невыгодно сокращать число мигрантов
В Госдуму внесли законопроект о запрете рекламы эзотерических услуг
Более половины россиян хотели бы получать всю зарплату в иностранной валюте
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
