Перейти к основному контенту
Финансы Тюменского региона ,  
0 
Эксклюзив

В Тюмени выросли цены на молочную продукцию

В Тюмени молочная продукция подорожала до 11%
Значительнее всего подорожали сливочное масло и сыр
В течение полугода молочные продукты в Тюмени рискуют подорожать на 5-9%
В течение полугода молочные продукты в Тюмени рискуют подорожать на 5-9% (Фото: Денис Моргунов / РИА URA.RU)

С начала 2024 года в Тюмени выросли цены на молочную продукцию. Об этом РБК Тюмень сообщил сооснователь и CEO облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.

Как изменились цены

По словам эксперта, значительнее всего подорожали сливочное масло и сыр. Сливочное масло выросло в цене на 11,8%: упаковка весом 180 граммов обойдется в среднем в 189,6 руб.

«Сыр подорожал на 11,3%: упаковка 200 граммов стоит в районе 246,8 руб. А стоимость йогуртов и творожных десертов выросла на 3,1%, их можно купить по средней цене 56,4 руб.», — отметил эксперт.

Литр пастеризованного молока подорожал на 2,6% — с 76,08 до 78,32 руб. При этом сметана, творог и кефир практически не изменились в цене. Сметана обойдется в среднем в 65,3 руб. за 180 граммов, пачка творога с аналогичным весом будет стоить 84,4 руб., а литровую бутылку кефира можно купить в среднем за 108,2 руб.

С чем связано подорожание

Основная причина роста цен на молочные продукты — существенное увеличение себестоимости: выросли затраты на производство, оплату труда, также подорожала логистика. Говоря о кисломолочной продукции, стоит отметить, что один из крупнейших поставщиков заквасок объявил о своем уходе с российского рынка, что тоже повлияло на цены.

«Несмотря на то, что есть и другие поставщики заквасок, налаживание новых цепочек поставок потребует времени и дополнительных финансовых вложений, а это будет означать рост цен на полках магазинов. Подорожание ряда молочных продуктов в течение полугода может составить 5-9%», — добавил Константин Калугин.

За 2023 год молочная продукция подорожала на 15-20%. Основными причинами стали увеличение спроса на молочную продукцию, рост себестоимости производства и увеличение стоимости кормов для животных.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 14 марта
EUR ЦБ: 94,26 (+0,28)
Инвестиции, 13 мар, 18:19
Курс доллара на 14 марта
USD ЦБ: 86,62 (0)
Инвестиции, 13 мар, 18:19
Все новости Тюмень
Над Саратовской областью сбили беспилотникиПолитика, 02:23
NBC назвал причину неучастия Келлога в переговорах по Украине с РоссиейПолитика, 02:04
Путин заявил о ведении переговоров о возвращении западных компанийПолитика, 02:03
В Италии поручили вызвать посла России из-за критики президентаПолитика, 01:36
Российский вратарь отбил пенальти и вывел клуб в 1/4 финала Лиги ЕвропыСпорт, 01:34
Мирра Андреева победила украинку в четвертьфинале турнира в Индиан-УэллсеСпорт, 01:24
Путин поговорил с наследным принцем Саудовской АравииПолитика, 01:18
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Пашинян заявил, что признание геноцида армян не является приоритетомПолитика, 01:05
США не продлили лицензию на расчеты за энергоресурсы РоссииПолитика, 00:58
Захарова назвала «гнилым лицемерием» выступление Подоляка на русскомПолитика, 00:32
CBS сообщил о введении администрацией Трампа санкций против РоссииПолитика, 00:10
Бизнес начал возвращать «забытую» практику выплат премийЭкономика, 00:00
Bloomberg узнал о снятии санкций ЕС с троих россиян по требованию ВенгрииПолитика, 13 мар, 23:46
Журналист «Коммерсанта» попал под обстрел в Суджанском районеПолитика, 13 мар, 23:41