В Тюмени выросли цены на молочную продукцию
С начала 2024 года в Тюмени выросли цены на молочную продукцию. Об этом РБК Тюмень сообщил сооснователь и CEO облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин.
Как изменились цены
По словам эксперта, значительнее всего подорожали сливочное масло и сыр. Сливочное масло выросло в цене на 11,8%: упаковка весом 180 граммов обойдется в среднем в 189,6 руб.
«Сыр подорожал на 11,3%: упаковка 200 граммов стоит в районе 246,8 руб. А стоимость йогуртов и творожных десертов выросла на 3,1%, их можно купить по средней цене 56,4 руб.», — отметил эксперт.
Литр пастеризованного молока подорожал на 2,6% — с 76,08 до 78,32 руб. При этом сметана, творог и кефир практически не изменились в цене. Сметана обойдется в среднем в 65,3 руб. за 180 граммов, пачка творога с аналогичным весом будет стоить 84,4 руб., а литровую бутылку кефира можно купить в среднем за 108,2 руб.
С чем связано подорожание
Основная причина роста цен на молочные продукты — существенное увеличение себестоимости: выросли затраты на производство, оплату труда, также подорожала логистика. Говоря о кисломолочной продукции, стоит отметить, что один из крупнейших поставщиков заквасок объявил о своем уходе с российского рынка, что тоже повлияло на цены.
«Несмотря на то, что есть и другие поставщики заквасок, налаживание новых цепочек поставок потребует времени и дополнительных финансовых вложений, а это будет означать рост цен на полках магазинов. Подорожание ряда молочных продуктов в течение полугода может составить 5-9%», — добавил Константин Калугин.
За 2023 год молочная продукция подорожала на 15-20%. Основными причинами стали увеличение спроса на молочную продукцию, рост себестоимости производства и увеличение стоимости кормов для животных.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
