Тюменский борщ стал дороже
В Тюмени в третьем квартале 2024 года вырос «индекс борща». Если в начале года он составлял 133 руб., то в третьем — 159 руб. Об этом сообщили в своем отчете аналитики портала индекс-борща.рф.
Стоимость рассчитывается с учетом того, что суп готовится на семью из четырех человек, а набор продуктов состоит из картофеля, капусты, лука, моркови, свеклы, чеснока, курятины, а также сметаны и хлеба.
Увеличение индекса борща связано с ростом стоимости ингредиентов. По данным Тюменьстата, с начала 2024 года цена за килограмм картофеля увеличилась с 26 до 54 руб. Килограмм свеклы стал дороже на 16 руб., моркови — на 15 руб., капусты — на 14 руб., чеснока — на 12 руб., лука — на 9 руб. По данным аналитиков индекс-борща.рф, выросла и стоимость курятины: полкилограмма подорожали на 5 руб. Порция сметаны при этом стала дешевле на 84 копейки.
Дороже всего борщ обходится жителям Анадыря (531,5 руб.) и Южно-Сахалинска (378 руб.), а дешевле всего — Казани (144,7 руб.) и Волгограда (149,7 руб.).
В регионе выросли цены и на другие продукты. Так, с января по август 2024 года хлеб подорожал в среднем на 3,1% за кг — с 95 до 98 руб. Основными причинами роста стоимости стало подорожание муки, увеличение стоимости логистики, затрат на производство и заработных плат работников.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
