Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

Тюменцам запретят пить алкоголь на летних верандах кафе и ресторанов

В Тюмени откроется около 70 летних террас
Специалисты мэрии прогнозируют, что к лету откроется не менее 70 летних кафе
Специалисты мэрии прогнозируют, что к лету откроется не менее 70 летних кафе (Фото: Екатерина Сычкова / РИА URA.RU)

35 бизнесменов подали документы в администрацию Тюмени на получение разрешения на открытие летних кафе.

Специалисты мэрии прогнозируют, что к лету их откроется не менее 70. При этом если несколько лет назад сделать это было непросто – мэрия организовывала конкурсы, то сейчас процедура упрощенная – бизнесменам надо предоставить лишь схему зала и указать количество мест.

Директор департамента потребительского рынка администрации Тюмени Елена Еремина рассказала, какие требования выдвигаются к рестораторам.

«Благодаря предпринятым шагам в Тюмени резко выросла численность таких кафе, они продолжали развиваться. Предприниматели должны помнить лишь про важное ограничение – площадь летней веранды или террасы не должна превышать площади основного зала. Многие спрашивают, а почему? Потому что кухня остается прежнего размера! Если она сохраняет те же самые мощности, то физически не сможет обслужить большее количество людей. А если поток увеличится, то снизится качество, чего допустить нельзя».

При этом сохраняется важное ограничение – пить алкоголь в кафе такого формата запрещено.

«Клиент имеет возможность посидеть на летней веранде или террасе, не распивая алкогольных напитков. Это принципиальный момент, потому что летнее кафе – публичная территория. Это ограничение касается даже кафе, расположенных на крышах», – уточнила Еремина.

Подписывайтесь на РБК Тюмень в соцсетях «ВКонтакте», Facebook, Twitter, Instagram и мессенджере Telegram

Читайте также:

Лариса Невидайло откроет в Москве аналог тюменского ресторана «Чум»

Крупнейшая ресторанная сеть Тюмени проведет ребрендинг из-за кризиса

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 20 июня
EUR ЦБ: 89,84 (-0,47)
Инвестиции, 08:58
Курс доллара на 20 июня
USD ЦБ: 78,48 (-0,23)
Инвестиции, 08:58
Все новости Тюмень
Большой гид по «Серии плюс»: чем интересны кварталы ПИК нового поколения РБК и ПИК, 10:03
Дюков исключил затоваривание рынка нефти из-за роста добычи ОПЕК+ Бизнес, 10:00
Когогин описал состояние рынка грузового транспорта одним словом Бизнес, 09:57
Как выбрать регион для старта и развития бизнесаПодписка на РБК, 09:55
Собчак после речи Макарова на ПМЭФ вспомнила «голую вечеринку» Бизнес, 09:54
В Израиле умер укравший книги на сумму $139 млн из российской библиотеки Общество, 09:52
Глава КАМАЗа — РБК: «Это не просто охлаждение рынка, это коллапс» Бизнес, 09:51
Как заводить полезные знакомства?
Интенсив о нетворкинге
Подробнее
Куда поехать летом 2025: ищем вдохновение для идеального отпуска Путешествуем по России, 09:48 
Силуанов пообещал не повышать налоги, хотя «бюджет серьезно штормит» Экономика, 09:44
Некомфортные письма. Государство усложнило «вход» для маленьких концессийПодписка на РБК, 09:33
Какие плюсы и минусы у автоперевода пенсионных накоплений россиян в ПДСПодписка на РБК, 09:31
Море, солнце и еда: чем удивляет кухня Италии и в чем ее главные секреты РБК и Перекрёсток, 09:30
Тюменская область заключила несколько соглашений с бизнесом на ПМЭФ Тюмень, 09:18 
Пашинян увидел в отказе от Карабаха обретение суверенитета Арменией Политика, 09:11