Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
743 

Россельхознадзор нашел нарушения в двух кафе Тюмени

Два тюменских кафе закупали мясо без документов
Заведения не имели ветеринарно-сопроводительных документов в системе «Меркурий»
Фото: Руслан Яроцкий / URA.RU
Фото: Руслан Яроцкий / URA.RU

В двух кафе Тюмени готовили блюда из мяса, безопасность которого не подтверждена. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора.

Так, у заведений «Тандыр кебаб» (ООО «Ривьера») и «Жарим как надо» (ИП Баширова Ю. Р.) в системе «Меркурий» отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы на сырье, из которого готовили блюда. Документы необходимы для подтверждения безопасности мяса.

«Должностными лицами управления проведены надзорные мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами — наблюдение за соблюдением обязательных требований при работе с системой «Меркурий». Предпринимателям выданы предостережения о недопустимости нарушений. Информация для принятия мер направлена в региональное Управление Роспотребнадзора», — сказано в сообщении Россельхознадзора.

Ранее в Россельхознадзоре рассказали, что по итогам 2024 года ведомство выявило 3123 нарушения требований по оформлению ветеринарно-сопроводительных документов. Предприятиям было объявлено 609 предостережений. С начала 2025 года Россельхознадзор зафиксировал нарушения в работе более 30 заведений общепита в Тюменской области.

Авторы
Теги
Лента новостей
Все новости Тюмень
Половина Панамы осталась без света и питьевой водыОбщество, 16:29
Уиткофф назвал, когда Трамп и Путин могут созвонитьсяПолитика, 16:25
Команда Щербаковой выиграла Кубок «Первого канала» по фигурному катаниюСпорт, 16:07
Представитель Наташи Королевой опровергла ее долги за услуги ЖКХОбщество, 16:07
Число жертв пожара в клубе в Северной Македонии приблизилось к 60Общество, 16:02
ВСУ ударили по цеху молокозавода в Запорожской областиПолитика, 15:57
Суд взыскал с получивших наследство дочерей деньги за похороны отцаОбщество, 15:51
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Минобороны сообщило об ударах по военным аэродромам УкраиныПолитика, 15:43
Российского вице-чемпиона мира по ушу наказали за пропуск допинг-тестовСпорт, 15:39
На Ямале двое детей насмерть замерзли в тундреОбщество, 15:37
В России предложили обязать водителей электросамокатов получать праваОбщество, 15:23
11 отраслей, где применяются большие языковые моделиРБК и GigaChat, 15:20
Футбольные фанаты устроили драку в ХимкахСпорт, 15:12
WSJ написала о завершении «авантюры» ВСУ в Курской областиПолитика, 15:04