Россельхознадзор обнаружил подозрительное мясо в тюменской шаурмичной
В кафе в центре Тюмени готовили блюда, в том числе шаурму, из мяса неизвестного происхождения. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тюменской области.
Было установлено, что в кафе «Шаверма» (ИП Комилова Д. М.) отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы в системе «Меркурий» на все мясное сырье. Специалисты тюменского Россельхознадзора не смогли установить его происхождение и безопасность.
«Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Кафе, допустившее нарушение, взято на контроль», — рассказали в ведомстве.
Всего по итогам второго квартала 2025 года признаки нарушений были выявлены у 25 кафе и ресторанов, из них повторные допустили восемь. За аналогичный период 2024 года — 58, из них повторно — одно заведение. Регламент при оформлении ВСД не соблюдают и тюменские заводы. По итогам проверок в 2024 году было выявлено 1174 нарушения, большая часть из которых допущена сотрудниками предприятий.
Читайте РБК в MAX! Самые важные новости, только проверенная информация.
Морской экспорт российской нефти в Китай в январе стал рекордным
Внешний долг России впервые за 20 лет превысил $60 млрд
США обсудят с Венгрией и Словакией отказ от российского газа
The Economist узнал, что США задумались об отправке топлива на Кубу
ВЦИОМ перед 14 февраля составил индекс любвеобильности россиян
Google предупредила Европу о «конкурентном парадоксе»
