Перейти к основному контенту
Бизнес ,  
618 

Россельхознадзор нашел кафе и рестораны Тюмени с блюдами из опасного мяса

Пять тюменских кафе и ресторанов готовили блюда из опасного мяса
За неделю были выявлены пять нарушителей
Нарушения выявляются еженедельно, и не только в тюменских кафе и ресторанах, но и в магазинах, реализующих мясо и мясную продукцию
Нарушения выявляются еженедельно, и не только в тюменских кафе и ресторанах, но и в магазинах, реализующих мясо и мясную продукцию

Тюменский Россельхознадзор выявил новых нарушителей среди заведений общепита, которые готовили блюда из опасного для здоровья мяса. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Проверка проводилась на основе электронных данных, включающих в том числе ветеринарные документы, которые загружаются в систему «Меркурий». Выяснилось, что у кафе «Династия» (ИП Петрова О. О.) отсутствуют ветеринарные документы на баранину, у ресторана «Садж» (ИП Шафиев Ш. Х. Р.о) — на баранину и говядину, у ресторана «Лесной» (ООО «Санремо») — на всю продукцию. Не оказалось документов на говядину у чайханы «Павлин» (ООО «Чайхана»), а у ресторана «Noris» (ООО «Норис») — на мясо птицы.

«Следовательно, все выше указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу здоровью людей», — пояснили в Россельхознадзоре.

Предприниматели получили предостережения, а сведения о нарушениях были переданы в региональный Роспотребнадзор.

Подобные проверки в «Меркурии» Россельхознадзор проводит регулярно. Нарушения выявляются еженедельно, и не только в кафе и ресторанах, но и в магазинах, реализующих мясо и мясную продукцию.

Авторы
Лента новостей
Все новости Тюмень
В Иране сообщили о смертном приговоре певцу Tataloo за богохульствоПолитика, 14:47
В Токио раскритиковали решение Москвы закрыть японские центрыПолитика, 14:45
Следствие запросит арест для спрятавшего убитую женщину в «Запорожце»Общество, 14:41
Радулова впервые за десять лет признали лучшим форвардом недели в КХЛСпорт, 14:34
Трамп в инаугурационной речи призовет к «революции здравого смысла»Политика, 14:32
Как узнать, кто же написал текст: человек или бездушная машинаРБК и Yandex Cloud, 14:30
Проект «Остров.2» от «Донстроя» ввели в эксплуатациюПресс-релиз, 14:20
Как пить красиво и осознанно
Новый интенсив РБК Pro об алкоголе
Подробнее
Хинштейн отчитал чиновницу за выезд за рубеж без уведомленияПолитика, 14:16
В Приднестровье назвали срок исчерпания запасов газаОбщество, 14:15
Кто займет ключевые посты в новой администрации ТрампаПолитика, 14:08
Региональный материнский капитал: как получить и на что потратитьНедвижимость, 14:00
Кадры показаний спрятавшего убитую женщину в машине Гоши КуценкоОбщество, 13:59
Лестница абстракции: как говорить, чтобы вас слушали и понималиРБК и Dar, 13:59
Правила тонировки авто — 2025: что можно делать, а что нельзяАвто, 13:59