Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 27 мая
EUR ЦБ: 85,92 (+0,04)
Инвестиции, 26 мая, 16:34
Курс доллара на 27 мая
USD ЦБ: 79,97 (-0,02)
Инвестиции, 26 мая, 16:34
Все новости Тюмень
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 13:36
Эрдоган и Кылычдароглу проголосовали во втором туре выборов. Видео Политика, 13:29
Сестра Мирры Андреевой заменила Калинскую в основной сетке «Ролан Гаррос» Спорт, 13:13
Песков заявил об идущей против России «войне по всем фронтам» Политика, 13:12
Песков назвал позором для США слова сенатора Грэма о смерти россиян Политика, 13:01
Английский клуб заработает рекордные деньги за победу в одном матче Спорт, 12:59
Эрдоган проголосовал во втором туре выборов президента Политика, 12:51
Финансовая грамотность для подростков: от 9 до 15 лет
На интенсиве РБК Pro ваш ребенок научится управлять деньгами и ставить финансовые цели
Купить интенсив
Инвесторы скупают торговую недвижимость в Тюмени Тюмень, 12:46 
В Иране призвали быть начеку после столкновений на границе с Афганистаном Политика, 12:44
Лавров назвал неприемлемой эскалацией план передать Украине F-16 Политика, 12:37
В десяти районах Белгородской области досрочно завершили учебный год Политика, 12:01
Какие квартиры покупают для большой семьи РБК и ПИК, 12:00
СКА получил права на лучшего молодого игрока КХЛ 2022 года Спорт, 11:44
Захарова напомнила сенатору США о холокосте после слов о смерти россиян Политика, 11:39

Рекомендуйте ВТБ и получайте до 12 месяцев РКО за 0Р

Регистрация бизнеса 0Р

до 12 мес. РКО бесплатно

За рекомендации партнерам

Реклама, Банк ВТБ (ПАО). Генеральная лицензия Банка России №1000.

Тюмень ,  
0 

В ХМАО в продукции известных гипермаркетов нашли кишечную палочку

Свои салаты бактериями «приправили» «Магнит» и «Райт»
Фото: РИА URA.Ru
Фото: РИА URA.Ru

В крупных торговых точках ХМАО сотрудники Роспотребнадзора обнаружили множественные нарушения санитарных норм, а в продаваемой продукции нашли кишечную палочку. Поводом для проверок послужила резонансная вспышка заболеваемости сальмонеллезом среди потребителей и персонала гипермаркета «О'Кей» в Сургуте, когда пострадало 197 человек.

Ревизоры наведались в магазины сразу нескольких муниципалитетов округа и на данный момент представили результаты работы в Лангепасе. Там «отличились» сразу несколько крупнейших торговых точек.

Например, в гипермаркете «Магнит» (ЗАО «Тандер») на улице Солнечной в двух пробах салатов «Сельдь под шубой» и «Аленушка» обнаружили бактерии кишечной палочки.

В магазине «Райт» («Фокус-Ритейл») на улице Ленина эти же бактерии нашли в «Сельди под шубой» и «Оливье». Также в заведении не соблюдались требования к обязательной обработке сырого яйца. Не проводилась и ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий с регистрацией ее результатов в бракеражном журнале. У повара и пекаря отсутствовали личные медицинские книжки. И это только часть обнаруженных нарушений. Напомним, что ранее два магазина «Райт» «отличились» и на Ямале – их деятельность была временно приостановлена из-за нарушений санитарного законодательства.

В пиццерии «Чудо-печка», принадлежащей частному предпринимателю, на улице Солнечная в Лангепасе также были обнаружены нарушения. В частности, в заведении трудились три сотрудника, не имеющие медкнижек, а один официант был допущен к работе до того, как получил медицинское заключение о профпригодности. Холодильное оборудование в горячем цеху не было обеспечено термометрами для контроля температурного режима. Отсутствовал отдельный инвентарь для разделки сырой птицы. В цехе для приготовления блюд японской кухни (суши, роллы) разделочный инвентарь был с дефектами и требовал замены. Не соблюдались и требования к обязательной обработке сырого яйца.

По результатам проверки на общую сумму 70 тысяч рублей были оштрафованы один индивидуальный предприниматель и два должностных лица. От работы отстранили пять сотрудников торговых точек. Также было выдано три предписания об устранении нарушений санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов, сообщили в пресс-службе окружного управления Роспотребнадзора. 

Теги

Рекомендуйте ВТБ и получайте до 12 месяцев РКО за 0Р

Регистрация бизнеса 0Р

до 12 мес. РКО бесплатно

За рекомендации партнерам

Реклама, Банк ВТБ (ПАО). Генеральная лицензия Банка России №1000.