Лента новостей
Все новости Тюмень
Спецпредставитель Путина проинформирует Иран о переговорах с США 20:00, Политика Москва и Киев признали необходимость нового соглашения по транзиту газа 19:58, Бизнес Новак пообещал рост поставок российского газа в Европу через 10 лет 19:22, Бизнес Гибкие дисплеи: когда мы сможем скручивать смартфоны 19:19, РБК и Ингосстрах Генерал Дрыманов заявил о готовности к «процессуальному сражению» 19:17, Общество МИД назвал «вопиющим» снятие с Киева вины по делу о крушении MH17 19:13, Политика Госдума поддержала штрафы за злоупотребление правом на митинги 19:01, Общество В Петербурге украли еще одну фигуру волка Забиваки 18:48, Общество Собянин рассказал о заработанных Москвой на болельщиках 13 млрд руб. 18:48, Общество Йохан Вандерплаетсе — РБК: «Производство в России — это успешная история» 18:46, РБК и Schneider Electric ЦРПТ запустил пилотный проект по цифровой маркировке пива 18:33, Потребрынок Осужденная в Кувейте россиянка потребовала $100 млн компенсации 18:32, Общество ФСБ попросила суд арестовать генерала Дрыманова 18:31, Общество Конгресс США заявил о готовности рассмотреть новые санкции против России 18:28, Политика Путин упразднил упоминавшееся в «деле Скрипалей» ЗАТО Шиханы 18:27, Общество Порошенко пообещал «помешать» России досматривать суда в Азовском море 18:23, Политика СМИ сообщили о скором возвращении Зидана в «Ювентус» 18:17, Спорт Всегда в фокусе: как устроены одни очки для всех расстояний 18:17, Партнерский материал Три комитета Госдумы одобрили законопроект о пенсионном возрасте 18:13, Политика Как сократить расходы на 1 км пробега до 25%: опыт реальных компаний 18:13, РБК и «Шелл» Австралийская полиция начала расследование против RT 18:10, Политика Минобороны заявило о готовности активизировать контакты с США 18:09, Политика Генпрокуратура решила допросить экс-посла США Макфола по делу Браудера 18:05, Политика МИД назвал закрытие торгпредства Франции противоречащим «настрою бизнеса» 17:57, Политика Акции-чемпионы: итоги лучшего Чемпионата мира по футболу в истории 17:54, Quote Трамп сравнил встречу с Путиным и последний саммит НАТО 17:52, Политика Zara договорилась о пошиве шапок и шарфов на фабрике в Твери 17:44, Бизнес Концеccия как бизнес: как решить проблемы ЖКХ 17:40, РБК и Сбербанк
В ХМАО в продукции известных гипермаркетов нашли кишечную палочку
Тюмень, 13 окт 2015, 11:56
0
В ХМАО в продукции известных гипермаркетов нашли кишечную палочку
Свои салаты бактериями «приправили» «Магнит» и «Райт»
Фото: РИА URA.Ru

В крупных торговых точках ХМАО сотрудники Роспотребнадзора обнаружили множественные нарушения санитарных норм, а в продаваемой продукции нашли кишечную палочку. Поводом для проверок послужила резонансная вспышка заболеваемости сальмонеллезом среди потребителей и персонала гипермаркета «О'Кей» в Сургуте, когда пострадало 197 человек.

Ревизоры наведались в магазины сразу нескольких муниципалитетов округа и на данный момент представили результаты работы в Лангепасе. Там «отличились» сразу несколько крупнейших торговых точек.

Например, в гипермаркете «Магнит» (ЗАО «Тандер») на улице Солнечной в двух пробах салатов «Сельдь под шубой» и «Аленушка» обнаружили бактерии кишечной палочки.

В магазине «Райт» («Фокус-Ритейл») на улице Ленина эти же бактерии нашли в «Сельди под шубой» и «Оливье». Также в заведении не соблюдались требования к обязательной обработке сырого яйца. Не проводилась и ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий с регистрацией ее результатов в бракеражном журнале. У повара и пекаря отсутствовали личные медицинские книжки. И это только часть обнаруженных нарушений. Напомним, что ранее два магазина «Райт» «отличились» и на Ямале – их деятельность была временно приостановлена из-за нарушений санитарного законодательства.

В пиццерии «Чудо-печка», принадлежащей частному предпринимателю, на улице Солнечная в Лангепасе также были обнаружены нарушения. В частности, в заведении трудились три сотрудника, не имеющие медкнижек, а один официант был допущен к работе до того, как получил медицинское заключение о профпригодности. Холодильное оборудование в горячем цеху не было обеспечено термометрами для контроля температурного режима. Отсутствовал отдельный инвентарь для разделки сырой птицы. В цехе для приготовления блюд японской кухни (суши, роллы) разделочный инвентарь был с дефектами и требовал замены. Не соблюдались и требования к обязательной обработке сырого яйца.

По результатам проверки на общую сумму 70 тысяч рублей были оштрафованы один индивидуальный предприниматель и два должностных лица. От работы отстранили пять сотрудников торговых точек. Также было выдано три предписания об устранении нарушений санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов, сообщили в пресс-службе окружного управления Роспотребнадзора. 

Магазин исследований: аналитика по теме "FMCG"