Перейти к основному контенту

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Бизнес ,  
0 

В Тюмени откроется новое кафе азиатской кухни из Новосибирска

Бизнесмен из Алтая откроет в центре Тюмени кафе азиатской кухни за 5 млн рублей
Новое кафе откроется на ул. Орджоникидзе
В заведении будут продаваться японские сладости, бабл-ти и кофе
В заведении будут продаваться японские сладости, бабл-ти и кофе (Фото: Размик Закарян / РИА URA.RU)

В Тюмени в июне на ул. Орджоникидзе откроется новое кафе азиатской кухни новосибирской сети Harucha. Об этом РБК Тюмень сообщил владелец заведения Александр Бураков.

Сейчас в помещении идут ремонтные работы. Александр Бураков добавил, что объем инвестиций в открытие тюменского заведения составил около 5 млн руб. Размер среднего чека, по словам владельца, — 400 руб.

«Пока наши кафе расположены только в Новосибирске. Уже с первого июня мы открываем аналогичное заведение во Владивостоке, а потом в Тюмени», — добавил Александр Бураков.

Как рассказал РБК Тюмень эксперт по странам Юго-Восточной Азии Михаил Деревянко, в России за последние 10 лет рестораторы все чаще интересуются азиатским направлением в сфере общепита. Особенно пользуются популярностью рестораны японской, вьетнамской, тайской и китайской кухни.

«Для успешной реализации любого проекта в сфере общепита ресторатору потребуется адаптация азиатской кухни к потребительским предпочтениям россиян. Успешными заведения азиатской кухни станут только в том случае, если смогут соблюдать баланс аутентичности и вкусовых привычек наших сограждан. Едой на каждый день вряд ли можно назвать блюда острой сычуаньской кухни или специфической тайской. Поэтому для того чтобы гости возвращались в ресторан чаще, предпринимателю придется совместить в меню более терпимые для российского желудка блюда, сохранив азиатский колорит», — рассказал Михаил Деревянко.

В Тюмени активно развивается рынок общепита. Так, в 2022 г. оборот финансов в этой сфере составил 97,1 млрд руб., что больше показателей прошлого года на 13,3%. При этом во втором полугодии 2023 г. траты тюменцев в ресторанах превысили данные за первое полугодие на 358,8%: в начале года семьи из трех человек тратили в среднем 604 руб., то в конце 2023 г. — 2769 руб.

По данным rusprofile.ru, ИП Бураков Александр Александрович зарегистрирован в 2020 г. на Алтае. Основной вид деятельности — розничная торговля безалкогольными напитками в специализированных магазинах. Информация о выручке и прибыли за последние годы не представлена.

СберПро Интересное

Упал — поднялся.
Как быстро восстановить бизнес после кибератак

СберПро Интересное

Заряд для автопрома. Как развивается индустрия электромобилей

СберПро Туризм

Притяжение Арктики. Как туристический бренд помогает развивать индустрию путешествий

СберПро АПК

Барометр отрасли: рыболовство и аквакультура

СберПро Транспорт

Эпоха ренессанса.
Что движет российский рынок лизинга

СберПро Главное

Азиатский уклон: новые перспективные пути для экспорта российских технологий

СберПро Главное

Цифровой кодекс:
как будет выглядеть новая концепция регулирования ИКТ

СберПро Промышленность

Как развиваются промышленные кластеры в России и чем они выгодны бизнесу и регионам

СберПро Интересное

Пять глобальных технотрендов в области искусственного интеллекта

СберПро Интересное

Как избежать коммуникативных трудностей в распределённой команде

Авторы
Теги

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 июня
EUR ЦБ: 94,26 (+2,81)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Курс доллара на 22 июня
USD ЦБ: 87,96 (+2,54)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Все новости Тюмень
Хуситы заявили об атаке на четыре судна в порту Хайфы Политика, 01:00
Павлович оттолкнул Волкова после поражения на турнире UFC Спорт, 00:46
В Харькове раздалась серия взрывов Политика, 00:42
Богомаз сообщил о третьем сбитом дроне над Брянской областью за час Политика, 00:31
В Москве произошел пожар на территории бывшего завода «МиГ» Общество, 00:25
Волков сенсационно победил Павловича на турнире UFC Спорт, 00:19
Судьи отменили третий гол Лукаку на турнире. Что происходит на Евро Спорт, 00:18
Максимум разделов с выгодой от 9 720 ₽
Оформите подписку РБК Pro со скидкой до 26 июня
Подробнее
Посол США назвал визит Путина в Азию реализацией опасений Вашингтона Политика, 00:14
Обновит ли Германия собственный рекорд. Интриги дня Евро Спорт, 00:00
Обновит ли Германия собственный рекорд. Интриги дня Евро Спорт, 00:00
Сборная Бельгии победила после третьего отмененного гола Лукаку на Евро Спорт, 22 июн, 23:54
Сборная Бельгии победила после третьего отмененного гола Лукаку на Евро Спорт, 22 июн, 23:54
В Польше назвали незначительными повреждения вертолетов из-за урагана Политика, 22 июн, 23:41
На Украине освободили митрополита по просьбе патриарха Кирилла Политика, 22 июн, 23:39