Перейти к основному контенту

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Бизнес ,  
0 

В Тюмени откроется новое кафе за 100 млн рублей

На улице Герцена в Тюмени откроется кафе с американским и китайским фастфудом
Открытие заведения запланировано на вторую половину июня
Кафе будет специализироваться на американском и китайском фастфуде
Кафе будет специализироваться на американском и китайском фастфуде (Фото: Алиса Курганская / РИА URA.RU)

В Тюмени готовится к открытию гастрономический стритфуд Hitro. Он расположится на улице Герцена. В открытие заведения было вложено около 100 млн руб. Об этом РБК Тюмень сообщил инвестор проекта Михаил Прохоров.

По его словам, кафе будет специализироваться на американском и китайском фастфуде, ключевыми блюдами станут сэндвичи и лапша бьянг-бьянг. Средней чек — 500 руб. Михаил Прохоров рассказал, что площадь помещения — 100 кв. м, заведение сможет вмещать до 30 человек, также будет открыта летняя веранда на 10 мест. Запуск заведения позволит создать 15 рабочих мест. Открытие Hitro запланировано на вторую половину июня.

Михаил Прохоров объяснил, чем обусловлен объем инвестиций в 100 млн руб. Он отметил, что на эти деньги был проведен ремонт помещения, создано мозаичное панно, разработано меню и обучен за границей шеф-повар.

Представители тюменского общепита отмечают, что 100 млн руб. инвестиций в заведение 100 кв. м на местном рынке — это большая сумма, которая сопоставима с московскими проектами гораздо большей площадью. Так, ресторатор Алексей Трунев считает, что даже с учетом курса валют и выросшей стоимости логистики установка самого дорогого оборудования могла обойтись новому ресторану дешевле.

«Мне кажется, это все-таки некий гротеск для придания масштаба и объема проекту. Слабо верится, что в стритфуд можно вложить 100 миллионов. Такие цифры я вижу на московских проектах значительно большей площади», — пояснил Алексей Трунев.

В Тюмени все чаще появляются рестораны с азиатской кухней. Так, в июне на ул. Орджоникидзе запланировано открытие кафе новосибирской сети Harucha. Объем инвестиций в этот проект составил 5 млн рублей, а средний чек будет достигать 400 руб.

СберПро Интересное

Упал — поднялся.
Как быстро восстановить бизнес после кибератак

СберПро Интересное

Заряд для автопрома. Как развивается индустрия электромобилей

СберПро Туризм

Притяжение Арктики. Как туристический бренд помогает развивать индустрию путешествий

СберПро АПК

Барометр отрасли: рыболовство и аквакультура

СберПро Транспорт

Эпоха ренессанса.
Что движет российский рынок лизинга

СберПро Главное

Азиатский уклон: новые перспективные пути для экспорта российских технологий

СберПро Главное

Цифровой кодекс:
как будет выглядеть новая концепция регулирования ИКТ

СберПро Промышленность

Как развиваются промышленные кластеры в России и чем они выгодны бизнесу и регионам

СберПро Интересное

Пять глобальных технотрендов в области искусственного интеллекта

СберПро Интересное

Как избежать коммуникативных трудностей в распределённой команде

Авторы

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 22 июня
EUR ЦБ: 94,26 (+2,81)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Курс доллара на 22 июня
USD ЦБ: 87,96 (+2,54)
Инвестиции, 21 июн, 17:30
Все новости Тюмень
Богомаз сообщил об уничтожении 12 дронов над Брянской областью за час Политика, 01:53
«Фонтанка» узнала о задержании связанных с Пригожиным медиаменеджеров Общество, 01:36
Минобороны обнародовало документы об освобождении Белоруссии в 1944 году Политика, 01:13
Хуситы заявили об атаке на четыре судна в порту Хайфы Политика, 01:00
Павлович оттолкнул Волкова после поражения на турнире UFC Спорт, 00:46
В Харькове раздалась серия взрывов Политика, 00:42
Богомаз сообщил о третьем сбитом дроне над Брянской областью за час Политика, 00:31
Максимум разделов с выгодой от 9 720 ₽
Оформите подписку РБК Pro со скидкой до 26 июня
Подробнее
В Москве произошел пожар на территории бывшего завода «МиГ» Общество, 00:25
Волков сенсационно победил Павловича на турнире UFC Спорт, 00:19
Судьи отменили третий гол Лукаку на турнире. Что происходит на Евро Спорт, 00:18
Посол США назвал визит Путина в Азию реализацией опасений Вашингтона Политика, 00:14
Обновит ли Германия собственный рекорд. Интриги дня Евро Спорт, 00:00
Обновит ли Германия собственный рекорд. Интриги дня Евро Спорт, 00:00
Сборная Бельгии победила после третьего отмененного гола Лукаку на Евро Спорт, 22 июн, 23:54