В Тюмени продается бар Avenю. Владелица заявила об уходе из общепита
В Тюмени выставлен на продажу караоке-клуб «Avenю». Его владелица Алена Картышкина, также известная как основатель «Пышечной» на ул. Герцена, объявила о завершении работы в сфере в общепита. Об этом предприниматель сообщила в разговоре с РБК Тюмень.
По ее словам, «Пышечная» уже продана, а по «Avenю» идут переговоры с потенциальными покупателями.
«Мне 46 лет, около 25 лет из которых я работаю в общепите — сначала официантом, потом предпринимателем. За это время я поработала во многих городах, тестировала рынки России и зарубежья. Все гештальты я закрыла, теперь хочется пожить другой жизнью», — рассказала Алена Картышкина.
В дальнейшем она планирует развивать новое направление — агентство событий «Кластер», которое будет заниматься организацией форумов и конференций.
По данным «Контур. Маркета», в Тюменской области в первом полугодии 2025 года ускорился процесс открытия и закрытия новых кафе, баров и ресторанов. За это время было зарегистрировано 268 новых заведений, но было ликвидировано 223 организации. В целом за год прирост составил 7,6%. Участники рынка отмечают, что с приходом федеральных игроков тюменский общепит становится все более конкурентным, но также и более качественным, поскольку первыми уходят невостребованные концепции.
Читайте РБК в Max! Самые важные новости, только проверенная информация.
Трамп опубликовал сообщение от Макрона о приглашении россиян на G7
Генштаб Дании заявил, что армия отрабатывает защиту Гренландии с боями
Трамп опубликовал картинку с развевающимся над Гренландией флагом США
Евросоюз попал в зависимость от газа из США на фоне конфликта с Трампом
Politico назвало способы ЕС «прижать» Трампа с «базукой» и картой Китая
Общее богатство миллиардеров достигло исторического рекорда. Инфографика
