Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В Тюмени готовится к открытию заведение московского ресторатора

Холдинг «МаксиМ» откроет в Тюмени ресторан «Горыныч»
Договор о сотрудничестве был подписан с тюменской сетью ресторанов «МаксиМ»
Ресторан откроют в течение 2024 года
Ресторан откроют в течение 2024 года (Фото: Денис Моргунов / РИА URA.RU)

В Тюмени готовится к открытию по франшизе ресторан московского альянса White Rabbit Family — «Горыныч». Договор о сотрудничестве был подписан с региональной сетью ресторанов «МаксиМ». Об этом сообщила владелец холдинга Лариса Невидайло.

Ресторан «Горыныч» специализируется на приготовлении блюд на открытом огне. В альянс White Rabbit Family, созданный в 2010 г., входят 33 заведения в Москве, Сочи, Калининграде.

Лариса Невидайло рассказала, что договор о сотрудничестве был подписан с ресторатором и владельцем альянс White Rabbit Family Борисом Зарьковым.

«Мы сделаем все, чтобы «Горыныч» в Тюмени стал эталонным проектом в нашей сети», — подчеркнул Борис Зарьков.

Как рассказала РБК Тюмень Марина Филиппова, директор по развитию сети «МаксиМ», открыть ресторан планируется до конца года. Однако объем вложений не раскрывается.

«Информация по вложениям является коммерческой тайной, локацию объявим позже. Ресторан появится в течение года», — пояснила спикер.

Это уже не первая столичная франшиза, которая будет работать в Тюмени. В 2021 г. «МаксиМ» открыл заведение московского ресторатора Аркадия Новикова «Сыроварню», а в июне 2023 г. запустил Chicko. Также в 2022 г. в областную столицу вошла федеральная ресторанная сеть «#CибирьСибирь» Дениса Иванова.

«Появление новых заведений — это отличное доказательство развития гастрономической индустрии в городе и в регионе. Успехи коллег мы всегда воспринимаем как новый этап формирования комфортной городской среды в Тюмени. Новые качественные гастрономические заведения в первую очередь укрепляют культуру потребления в регионе», — пояснила РБК Тюмень Ольга Кондалова, бренд-директор Sobolev Alliance.

Ресторанный холдинг «МаксиМ» включает в себя восемь юрлиц и представлен в Тюмени 30 заведениями. В 2022 году сети удалось получить более 801 млн руб. выручки и 23,7 млн руб. чистой прибыли. В 2021 году показатели составили 443 млн руб. и 27 млн руб. соответственно.
 

Новейшие практики
цифрового обслуживания
Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.



 

Лента новостей
Курс евро на 5 июля
EUR ЦБ: 94,98 (+0,4)
Инвестиции, 17:45
Курс доллара на 5 июля
USD ЦБ: 88,12 (+0,17)
Инвестиции, 17:45
Все новости Тюмень
Медицинский туризм: почему стоит выбрать Южную Корею РБК х Medical Korea, 20:23
Второй бывший вице-губернатор стал заместителем Дегтярева в Минспорте Спорт, 20:19
Песков отверг роль Эрдогана в качестве посредника между Москвой и Киевом Политика, 20:17
Госдума поддержала идею направить Минобороны изъятое оружие Политика, 20:16
Путин рассказал о просьбе Запада, когда армия России стояла под Киевом Политика, 20:05
Эрдоган назвал Лукашенко условие перемирия России и Украины Политика, 19:47
Сдавшемуся в плен на танке украинскому военному выдали российский паспорт Политика, 19:40
Здоровый сон: как легче засыпать и просыпаться
Интенсив РБК Pro поможет улучшить качество сна и восстановить режим
Подробнее
Чехия будет принимать россиян только с биометрическими паспортами Политика, 19:37
20% затрат дают 80% результата: почему нужны корпоративные мероприятия РБК и Millennium, 19:34
Мбаппе назвал катастрофой результаты первого тура выборов во Франции Спорт, 19:29
Путин заявил о праве начать выпуск ракет средней и меньшей дальности Политика, 19:24
Минфин обсудит возможность повышения налоговых льгот по инвестсчетам Инвестиции, 19:18
Суд арестовал командира бригады ВДВ по делу о мошенничестве Политика, 19:14
В Москве американцу дали 12,5 года колонии за попытку сбыта наркотиков Общество, 19:08