В Тюмени готовится к открытию заведение московского ресторатора
В Тюмени готовится к открытию по франшизе ресторан московского альянса White Rabbit Family — «Горыныч». Договор о сотрудничестве был подписан с региональной сетью ресторанов «МаксиМ». Об этом сообщила владелец холдинга Лариса Невидайло.
Ресторан «Горыныч» специализируется на приготовлении блюд на открытом огне. В альянс White Rabbit Family, созданный в 2010 г., входят 33 заведения в Москве, Сочи, Калининграде.
Лариса Невидайло рассказала, что договор о сотрудничестве был подписан с ресторатором и владельцем альянс White Rabbit Family Борисом Зарьковым.
«Мы сделаем все, чтобы «Горыныч» в Тюмени стал эталонным проектом в нашей сети», — подчеркнул Борис Зарьков.
Как рассказала РБК Тюмень Марина Филиппова, директор по развитию сети «МаксиМ», открыть ресторан планируется до конца года. Однако объем вложений не раскрывается.
«Информация по вложениям является коммерческой тайной, локацию объявим позже. Ресторан появится в течение года», — пояснила спикер.
Это уже не первая столичная франшиза, которая будет работать в Тюмени. В 2021 г. «МаксиМ» открыл заведение московского ресторатора Аркадия Новикова «Сыроварню», а в июне 2023 г. запустил Chicko. Также в 2022 г. в областную столицу вошла федеральная ресторанная сеть «#CибирьСибирь» Дениса Иванова.
«Появление новых заведений — это отличное доказательство развития гастрономической индустрии в городе и в регионе. Успехи коллег мы всегда воспринимаем как новый этап формирования комфортной городской среды в Тюмени. Новые качественные гастрономические заведения в первую очередь укрепляют культуру потребления в регионе», — пояснила РБК Тюмень Ольга Кондалова, бренд-директор Sobolev Alliance.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
