Перейти к основному контенту
Тюмень ,  
0 

В Тюмени готовится к открытию заведение московского ресторатора

Холдинг «МаксиМ» откроет в Тюмени ресторан «Горыныч»
Договор о сотрудничестве был подписан с тюменской сетью ресторанов «МаксиМ»
Ресторан откроют в течение 2024 года
Ресторан откроют в течение 2024 года (Фото: Денис Моргунов / РИА URA.RU)

В Тюмени готовится к открытию по франшизе ресторан московского альянса White Rabbit Family — «Горыныч». Договор о сотрудничестве был подписан с региональной сетью ресторанов «МаксиМ». Об этом сообщила владелец холдинга Лариса Невидайло.

Ресторан «Горыныч» специализируется на приготовлении блюд на открытом огне. В альянс White Rabbit Family, созданный в 2010 г., входят 33 заведения в Москве, Сочи, Калининграде.

Лариса Невидайло рассказала, что договор о сотрудничестве был подписан с ресторатором и владельцем альянс White Rabbit Family Борисом Зарьковым.

«Мы сделаем все, чтобы «Горыныч» в Тюмени стал эталонным проектом в нашей сети», — подчеркнул Борис Зарьков.

Как рассказала РБК Тюмень Марина Филиппова, директор по развитию сети «МаксиМ», открыть ресторан планируется до конца года. Однако объем вложений не раскрывается.

«Информация по вложениям является коммерческой тайной, локацию объявим позже. Ресторан появится в течение года», — пояснила спикер.

Это уже не первая столичная франшиза, которая будет работать в Тюмени. В 2021 г. «МаксиМ» открыл заведение московского ресторатора Аркадия Новикова «Сыроварню», а в июне 2023 г. запустил Chicko. Также в 2022 г. в областную столицу вошла федеральная ресторанная сеть «#CибирьСибирь» Дениса Иванова.

«Появление новых заведений — это отличное доказательство развития гастрономической индустрии в городе и в регионе. Успехи коллег мы всегда воспринимаем как новый этап формирования комфортной городской среды в Тюмени. Новые качественные гастрономические заведения в первую очередь укрепляют культуру потребления в регионе», — пояснила РБК Тюмень Ольга Кондалова, бренд-директор Sobolev Alliance.

Ресторанный холдинг «МаксиМ» включает в себя восемь юрлиц и представлен в Тюмени 30 заведениями. В 2022 году сети удалось получить более 801 млн руб. выручки и 23,7 млн руб. чистой прибыли. В 2021 году показатели составили 443 млн руб. и 27 млн руб. соответственно.
 

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 23 мая
EUR ЦБ: 97,9 (-0,4)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Курс доллара на 23 мая
USD ЦБ: 90,19 (-0,22)
Инвестиции, 22 мая, 17:18
Все новости Тюмень
Китай начал военные учения у берегов Тайваня Политика, 06:01
В Белгороде и окрестностях объявили ракетную опасность Политика, 05:57
Liga узнала о планах Украины построить до 10 тыс. км укреплений Политика, 05:26
В Тюменской области с начала лета под сокращение попадут 98 работников Тюмень, 05:15 
В Симферополе произошла массовая драка Общество, 05:13
Блинкен заявил об обеспокоенности США грузинским законом об иноагентах Политика, 04:49
В Израиле опубликовали кадры взятия ХАМАС заложников на военной базе Политика, 04:01
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Макрон прибыл в Новую Каледонию на фоне беспорядков Политика, 03:55
ФСБ рассекретила документы о преступлениях военных США в 1945 году Политика, 03:12
Врачи раскрыли, почему сочли рост заболеваемости FLiRT нетипичным Общество, 03:00
МИД Польши заявил об обсуждении возможности сбивать ракеты над Украиной Политика, 02:40
Германия выступила против конфискации активов России для помощи Украине Политика, 02:34
Кадыров встретился с Путиным в Москве и пригласил его в Чечню Политика, 01:35
Минэнерго пообещало компенсировать недовыполнение плана по добыче нефти Экономика, 01:33